आधुनिक जीवन शैली में अधिकांश लोगो के पास ज्यादा समय नहीं है इस वजह से वे पानी सेहत पर ज्यादा ध्यान नहीं दे पा रहे है। इसका दुष्परिणाम ये हो रहा है कि लोगो का वजन बढ़ता जा रहा है। इस प्रकार के लोग के पेट और आस पास के स्थानों पर चर्बी जमा होने लगती है। एक बार वजन बढ़ने (obesity) से इसको कम करना काफी मुश्किल हो जाता है।
यदि किसी वजन कम करने वाले सप्लीमेंट को लेंगे तो इसके साइड इफ़ेक्ट भुगतने पड़ेंगे। लेकिन एक अच्छा विकल्प यह भी है कि कुछ विशेष फलों को खाकर बॉडी में जमी चर्बी से मुक्ति पाकर स्लिम दिख सकते है।
बॉडी से चर्बी कम करने वाले फल
कीवी फल – ये एक स्वाद वाला फल है जोकि अक्सर डेंगू के रोगी को खाने के लिए कहा जाता है। किन्तु ये दूसरे लोगो को भी फायदा दें सकता है चूँकि इसको खाने से बॉडी का वजन भी कम होता है। रिपोर्ट के अनुसार एक कीवी फल में विटामिन सी, के के साथ फोलेट एवं फायबर काफी प्रचुर मात्रा में पाए जाते है।
ये सभी बॉडी की चर्बी कम करने में मदद करते है। इसके फायदे का अनुमान इस बात से लगा सकते है कि एक शोध के दौरान कुछ लोगो को 12 हफ्तों तक प्रतिदिन 2 कीवी का सेवन करवाया गया और उनकी कमर के आकार में 1.2 इंच की कमी देखी गई। ये पेट में जमी चर्बी को कम करने का काम काफी तेज़ी से करता है।
सेब – वजन कम करने वाले फलो में सेब का नाम हमेशा आता है जोकि फ्लैवोनॉइड एवं पेक्टिन फायबर से युक्त रहते है। ये दोनों कमर में जमा चर्बी को जलाने में सहायता करते है। सेब में पेक्टिन फायबर काफी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जोकि वजन कम करने में काफी अच्छा होता है।
सेब के फायबर व्यक्ति के पेट को भरा-भरा महसूस करवाते है। इस प्रकार से व्यक्ति अधिक भोजन नहीं ले पाता है और उसका कैलोरी काउंट बढ़ता नहीं है। सेब में कैलोरी एवं शुगर की मात्रा भी कम ही होती है जिससे ये वजन कम करने में काफी उपर्युक्त है।
अमरुद – सर्दी के आने पर अमरुद को काफी मात्रा में खाया जाता है और ये सफ़ेद गुदे से भरा होता है। ये फल भी डायटरी फायबर से भरा रहता है जिससे पेट में भराव महसूस होता है। इस प्रकार से अमरुद का सेवन करने से व्यक्ति ओवर ईटिंग की समस्या से बचता है। इस फल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी काफी कम होता है जिससे खून का शुगर लेवल नहीं बढ़ता है।
डायबटीज़ के रोगी भी अमरुद को बिना किसी डर के खा सकते है चूँकि इससे इन्सुलिन सेंसिटिविटी को अच्छा करके डायबिटीज़ को सम्हालने में मदद मिलती है।
एवोकाडो – यह ऐसा फल है जो की बहुत सी सेहत से सम्बंधित परेशानियों में लाभ देता है। ये फल पोषक तत्वों से भरा होता है और इसका स्वाद भी खाने योग्य होता है। ये वजन को कम करने के लिए काफी उपर्युक्त फल माना गया है।
हालांकि इसमें फैट और कैलोरी की काफी मात्रा होती है फिर भी ये वजन कम करने में काफी सहायक माना गया है। शोध के अनुसार प्रतिदिन एक एवोकोडो को खाने इस मात्र 12 हफ़्तों में ही वजन में कमी देखने को मिलती है।
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बेरीज – कुछ ऐसी बेरीज खाने के लिए उपलब्ध है जिनको खाकर बॉडी से चर्बी को कम कर सकते है, इन बेरीज में प्रमुख नाम है – स्ट्राबेरी एवं रेस्पबेरी। वजन कम करने वालो को इन बेरीज को जरूर खाना चाहिए। बेरी में बहुत से खनिज एवं विटामिन मिलते है जोकि वजन कम करने में आसानी लाते है।
ये बेरीज बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल भी कम करती है और बीपी को नियंत्रण में लाती है। बॉडी में होने वाली सूजन में कमी लाने में बेरी काफी मददगार रहती है। खासकर स्ट्राबेरी को वजन घटाने में काफी उपर्युक्त मानते है।
