सभी पेरेंट्स अपने बच्चो का समुचित विकास चाहते है और इसमें वे दिमाग के साथ शारीरिक विकास को भी काफी महत्व देते है। किन्तु कुछ लोगो के साथ ये समस्या आ जाती है कि वे सभी अच्छी चीजे अपने बच्चो को खिलाते है किन्तु बच्चे का विकास नहीं होता है। वैसे बच्चो की ऊँचाई पेरेंट्स की हाइट पर भी निर्भर करती है।
अपने बच्चे की कम ऊँचाई से पीड़ित पेरेंट्स अपने बच्चो को कुछ खास चीजे खाने को दें तो उनका अच्छा भौतिक एवं मानसिक विकास देखने को मिलेगा। बच्चो का विकास उनको मिलने वाली डाइट पर काफी हद तक निर्भर करता है। इस वजह से उनके बाल्यकाल में ही सेहतमन्द चीजे खाने को देनी चाहिए।
बच्चो की हाइट बढ़ाने वाले भोज्य पदार्थ
डेयरी के खाद्य उत्पाद
बच्चे को हाइट बढ़ाने वाले डेयरी प्रोडक्ट जैसे दूध, दही, पनीर इत्यादि को देना अच्छा रहता है। इन चीजों भी प्रचुर मात्रा में विटामिन-C, B, D एवं E मिल जाते है। डेयरी उत्पादों में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन एवं कैल्शियम भी मिलते है जोकि बच्चे की बॉडी में काफी अच्छा बदलाव लाते है। कम पोषण से बच्चे की रुकी हाइट को विटामिन-D से बाद सकते है।
अण्डा
मुख्य रूप से अण्डा प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत कहा जाता है और इसमें (Egg) मौजूद विटामिन B2 भी बच्चो में हाइट को बढ़ाने में काफी कारगर होता है। कम हाइट से परेशान बच्चो के भोजन में अण्डे को लाने से रुकी हाइट की वृद्धि में काफी सहायता हो जाती है।
केला
बहुत से पोषक पदार्थो से भरपूर केले को बच्चे की ऊँचाई बढ़ाने वाला उत्पाद कहते है। इसमें (banana) कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीज, घुलने वाले रेशे इत्यादि बहुत इस जरुरी पोषक तत्व अच्छी तरह से होते है।
मछली
बच्चो की ऊँचाई में वृद्धि के लिए मछली काफी अच्छा योगदान दे सकती है। मछली से ओमेगा-3, आयरन, कैल्शियम, फोफोरस, स्लेनियम एवं बहुत से जरुरी विटामिन भी मिलते है। ये सभी पोषक तत्व बच्चो के समुचित विकास के साथ ही हाइट को भी बढ़ाने में कारगर सिद्ध होते है।
सोयाबीन
जो लोग भी शाकाहारी भोजन करते हो उनके लिए सोयाबीन प्रोटीन का खास स्त्रोत है। इसके पोषण युक्त तत्व बॉडी में हड्डियों को काफी मजबूती प्रदान करते है। इसके अलावा सोयाबीन बच्चो की हाइट को बढ़ाने में भी भी काफी सहायक होता है। सोयाबीन को स्वादयुक्त बनाकर बच्चो को देने से विशेष लाभ देखने को मिलते है।
हरी एवं पत्ते वाली सब्जी
बच्चो के शारीरिक विकास में हरी पत्तेदार सब्जियों का योगदान तो हर कोई अच्छे से जानता है। किन्तु यह भी जाने ले कि इससे बच्चो की हाइट भी बढ़ती है चूँकि हरी सब्जियों में विटामिन-A, C, K के साथ रेशे, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम एवं कैल्शियम आदि जरुरी पोषण देने वाले पदार्थ होते है।
गाजर
गाजर में अच्छी मात्रा में विटामिन मिल जाते है और बॉडी को बीटा-कैरोटीन भी मिलते है, इसको बॉडी विटामिन-A में परिवर्तित कर देता है। यह (carrot) बच्चो की हड्डी को बढ़ाने एवं सेहतमंद रहने में काफी मददगार होता है। बच्चे को प्रतिदिन गाजर खिला सकते है। गाजर को सब्जी बनाकर, जूस अथवा सलाद के रूप में बच्चे को दे सकते है।
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साथ में ये अभ्यास भी करवाए
- लटकना – यह हाइट बढ़ाने का सबसे पुराना एवं कारगर तरीका है और यह बच्चे की हाइट बढ़ाने के साथ ही हाथो को भी मजबूत करता है।
- टू टचिंग – सीधे खड़े होकर आगे की तरफ झुकते हुए अपने हाथो से पैरो के अंगूठो को छूना ‘टू टचिंग’ होता है। इससे बच्चे की हड्डियों पर खिचाव होगा और उसकी हाइट बढ़ेगी।
- रस्सी कूदना – रस्सी कूदने से वजन तो मेंटेन होता है साथ ही बच्चे की हाइट भी बढ़ती है।रस्सी कूदने पर बच्चे की सर से लेकर पैरो तक की कोशिकाएँ सक्रिय होती है।