दोस्तों जैसा की देश के हर घर में पाई जाने वाली सौंफ को लोग माउथ फ्रेशनर के तौर पर ज्यादातर उपयोग में लाते हैं, सौंफ का उपयोग कई तरह के पकवानों में खुशबू व स्वाद को बढ़ाने के साथ कई रोगों को दूर करने के लिए दवाई के रूप में भी किया जाता है क्योंकि सौंफ में कई तरह के पोषक तत्त्व जैसे कैल्शियम, कॉपर, जिंक, आयरन, विटामिन सी और पोटाशियम पाए जाते हैं, जो शरीर की कई बीमारियों दूर करने में मदद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं सौंफ को दूध के साथ पीने से आपको कई स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों से निजात मिल सकता है, अगर नहीं तो चलिए हम आपको बताते हैं सौंफ और दूध को पीने के कई फायदे।
जाने सौंफ को दूध में मिलाकर पीने के फायदे
आँखों की रोशनो को बनाए बेहतर
सौंफ में मौजूद पोषक तत्व आँखों की समस्याओं को दूर करने में बेहद ही फायदेमंद माने जाते हैं, ऐसे में अगर आपकी आँखों की नजर कमजोर या धुंधली है तो इससे निजात पाने के लिए मुट्ठी भर सौंफ आपके लिए वरदान साबित हो सकता है, दरअसल सौंफ में विटामिन-सी मौजूद होता है, जो आँखों के लिए लाभकारी होता है, ऐसे में सौंफ को दूध के साथ पीने से आपकी आँखों की रोशनी बेहतर हो सकती है।
पाचन में फायदेमंद
पाचन की समस्या में सौंफ वाला दूध बेहद ही फायदेमंद साबित हो सकता है, कई बार बाहर का फास्ट फूड खाने या दूध का पाचन सही न होने के कारण लोगों को पाचन की समस्या हो जाती है। ऐसे में दूध में सौंफ मिलाकर पीने से पाचन, अपच या कब्ज से जुडी दिक्कतों से छुटकारा मिल सकता है।
दिल की सेहत में करे सुधार
कई लोगों को दिल से संबंधित कई बीमारियां हो जाती है, जिसका मुख्य कारण होता है कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ना, ऐसे में सौंफ का सेवन आपको दिल की बिमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है, सौंफ में मौजूद फाइबर, पोटेशियम और मेग्नेशियम हृदय रोग के जोखिमों को कम करता है और कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल करने में भी फायदेमंद माना जाता है।
वजन को रखे कंट्रोल
सौंफ में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। ऐसे में अगर आप वजन बढ़ने की समस्या से परेशान हैं तो सौंफ को दूध के साथ पीना आपके लिए बेहद ही फायदेमंद साबित हो सकता है। यह आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है और आराम करते समय कैलोरी बर्न करती है, इससे भूख भी कंट्रोल में रहती है। इसके लिए वजन कम करने के लिए आप एक चम्मच सौंफ दूध में पीते हैं तो इससे आपको वजन कंट्रोल करने में जल्द ही फायदा मिलेगा।
मुंह की बदबू से मिलेगा छुटकारा
अक्सर लोगों को मुंह की बदबू से परेशानी होती है, यह बदबू कुछ भी खाने या चाय और दूध पीने के बाद तेज हो जाती है। ऐसे में अगर आप मुंह की बदबू से छुटकारा पाने के लिए कई तरीके आजमा चुके हैं और आपको कोई फायदा नहीं मिला है तो आपको सौंफ को दूध में मिलाकर पीना चाहिए, इससे आपको बेहतर रिजल्ट मिलना शुरू हो जाएंगे।
